白吉饃
 
品牌： 千味璟岳
單價(jià)： 面議
起訂： 1 箱
供貨總量：
發(fā)貨期限： 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地： 山東 臨沂
有效期至： 2025-03-09 [已過(guò)期]
最后更新： 2019-08-14 10:07
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公司基本資料信息

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詳細(xì)說(shuō)明
白吉饃是一種食物，一般的燒餅面坯為餅狀，而白吉饃的面坯為碗狀，烙饃時(shí)碗狀面坯的碗底朝下進(jìn)行烙制，這樣烙出的饃的火色非常漂亮。
烙制好的白吉饃白邊毫無(wú)火色，內(nèi)側(cè)有一線若隱若現(xiàn)的火色線，火色線形成一個(gè)很周整的圓，圓圈內(nèi)有火色自然形成的圖案，很漂亮。
出鍋的白吉饃不但表皮焦香酥脆，饃瓤綿軟可口，饃的外型搭眼一看，其形制，圖案就象一個(gè)漢朝的瓦當(dāng)。白吉饃上不帶火色的地方不帶一點(diǎn)雜色，潔白如玉。
白吉饃的主要食用方法是夾入臘汁肉，制作成陜西名吃肉夾饃，它是制作肉夾饃的主要原料。
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