| 服務項目 | 瀏覽量46 | 發(fā)布時間2015-11-18 |
| 品牌玉園 | 所在地山東 濟寧 | 起訂≥1 袋 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09已下架 |
毛霉曲粉山東供應商 毛霉曲粉培菌條件要求
玉園牌毛霉曲粉為活性毛霉菌絲粉劑，該毛霉生長迅速、菌絲密度大彈性高，酶系豐富，酶活力強。適用于腐乳、毛霉豆豉生產(chǎn)過程的毛霉培養(yǎng)。在國內腐乳和豆豉行業(yè)已廣泛使用。
一、使用方法：首先將袋裝（1000克/袋）毛霉放入25-40kg（根據(jù)豆腐醅的水分含量）30℃以下的溫水中，充分活化30-60分鐘，然后用干凈紗布過濾，濾液即可噴灑培菌。
二、用量：每袋（1000克/袋）可用于750-2000kg大豆制成的豆腐坯，培菌。（具體數(shù)據(jù)由企業(yè)根據(jù)自身的技術、工藝、條件確定）
三、培菌條件：室內溫度18-26℃，濕度90-95%，時間40-70小時（青方時間稍短）
四、保存：20℃以下有效期4個月
濟寧玉園生物科技有限公司主要生產(chǎn)和研發(fā)各類調味品、食品和酒類發(fā)酵菌種、菌劑，產(chǎn)品包含八大類近100個品種。我公司成立20多年以來，始終本著科研立企、銳意創(chuàng)新、服務企業(yè)、合作共贏的精神，堅持誠信、共贏的經(jīng)營理念，真誠為新老客戶提供優(yōu)質、高效的產(chǎn)品和服務，贏得了客戶廣泛好評與贊譽，在業(yè)內樹立了良好的口碑！熱忱歡迎廣大新老客戶前來洽談選購！
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