| 服務項目 | 瀏覽量8 | 發(fā)布時間2015-04-22 |
| 品牌鄭州康源 | 所在地河南 鄭州 | 起訂≥25 公斤 |
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一、【醋酸鈣性質(zhì)】
中文名稱 ：醋酸鈣
CAS登錄號：62-54-4
英文名稱：Calcium acetate
執(zhí)行標準：國標
分子式：(CH3COO)2Ca?H2O
分子量：176.18
級別：食品級
含量：99.9％
醋酸鈣為白色針狀結(jié)晶或粉末，醋酸鈣易吸濕。醋酸鈣微有乙酸味，醋酸鈣相對密度1.50，150℃失去部分水分，160℃時分解成丙酮和碳酸鈣。醋酸鈣易溶于水，醋酸鈣微溶于乙醇。
二、【醋酸鈣用途】山東抑霉劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑
三、【醋酸鈣生產(chǎn)方法】醋酸鈣在食品工業(yè)中一直作為抑霉劑、穩(wěn)定劑、緩沖劑和增香劑使用，醋酸鈣本身有優(yōu)異補鈣性，醋酸鈣也可用于醫(yī)藥、化學試劑。用途：螯合劑；抑霉劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑；營養(yǎng)強化劑； pH 值調(diào)節(jié)劑；加工助劑。
醋酸鈣限量 1 ．GB19880-94: 谷類及其制品，飲料，8-16 g/kg 。
2 ．FAO/WHO(1984) ：食用酪蛋白酸鹽，GMP 。
醋酸鈣儲運：儲存于干燥，清潔，陰涼，通風處。運輸時，輕裝輕卸，不得與有害，有毒和易污染物品混合裝運，嚴防雨淋，曝曬。
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鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
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