學(xué)豬腳飯技術(shù)到哪里學(xué)/特色豬腳飯做法培訓(xùn)/鹵制品做法學(xué)習(xí) 13610049255 黃小姐。自古以來豬腳就非常受人們的歡迎，民間還有吃豬腳補(bǔ)營養(yǎng)的習(xí)俗咧。豬腳飯是一種非常有特色的快餐，豬腳鹵制好后，顧客點(diǎn)餐時，廚師按照食客要求，從鍋里撈起一到兩種鹵菜，切塊，蓋在提前盛好的米飯和素菜上，澆一勺鹵水，交給食客。不到1分鐘，一份葷素搭配的豬腳飯就上桌了。豬腳飯制作方式其實(shí)很“家式大眾化”，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，消費(fèi)群體廣泛，深受各地小本創(chuàng)業(yè)投資者的青睞。

    豬腳飯店的經(jīng)營不繁雜，只是經(jīng)營白切雞飯、豬腳飯烤鴨飯、鹵鴨飯等等，都是以鹵制品為主。市面上常見的豬腳飯店的店面面積一般不會很大，10-20平方左右，租金成本也容易控制。鹵制品也不需要什么特別的機(jī)器，而且可以提前在家就先鹵好，到飯點(diǎn)放熱鍋慢燉切分即可，這樣即避免了占用店鋪面積，又可大大的加快上餐速度。一般來說夫妻兩人就可以把一個豬腳飯店撐起，可以節(jié)省很大一部分人工費(fèi)用。

    廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)為一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)。我們廣品餐飲向你做出保證：雙方簽訂合同、保障學(xué)員學(xué)習(xí)成果。學(xué)員報(bào)名后，隨到隨學(xué)，由專業(yè)師傅一對一教學(xué)，隨后學(xué)員進(jìn)行實(shí)操，隨到隨學(xué)，反復(fù)訓(xùn)練，學(xué)會為止。

培訓(xùn)時間：2-3天

培訓(xùn)方式：師傅一對一教學(xué)，學(xué)員實(shí)操練習(xí)，掌握為止。

培訓(xùn)地址：廣州白云區(qū)

培訓(xùn)優(yōu)勢：具有10多年專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)保證，包教會，學(xué)習(xí)期間材料都是由本部提供。

本部燒臘品種：燒鵝、燒鴨、蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、燒雞翅、四川鹵水、咸香雞、白切雞、手撕雞、澳門燒肉、脆皮乳鴿、燒雞、潮州鹵水、虎皮鳳爪、炸雞、脆皮燒大腸、鼓油雞、鹽焗雞、豬腳飯。

廣品餐飲豬腳飯培訓(xùn)基地：

【廣州白云校區(qū)地址】：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路騏利廣場A棟5--6樓（廣品餐飲培訓(xùn)） 鵝掌坦公交站旁邊，開車高德地圖導(dǎo)航：鵝掌坦公交站或者騏利廣場

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