形態(tài)特征 羽衣甘藍(lán)的觀賞品種很多，葉片形態(tài)美觀多變，色彩絢麗如花。其中心葉片顏色尤為豐富，整個(gè)植株形如牡丹。 羽衣甘藍(lán)植株高大，根系發(fā)達(dá)，主要分布在厘米深的耕作層。莖短縮，密生葉片。葉片肥厚，倒卵形，被有蠟粉，深度波狀皺褶，呈鳥羽狀，美觀?；ㄐ蚩偁?，蟲媒花，果實(shí)為角果，扁圓形，種子圓球形，褐色，千粒重克左右?；ㄆ谠?。主要觀賞期為冬季。株叢整齊，葉形變化豐富，葉片色彩斑斕，一株羽衣甘藍(lán)猶如一朵盛開的牡丹花，因而又名葉牡丹。 生長習(xí)性 喜冷涼氣候，極耐寒，不耐澇?？扇淌芏啻味虝旱乃獌?，耐熱性也很強(qiáng)，生長勢 強(qiáng)，栽培容易，喜陽光，耐鹽堿，喜肥沃土壤。生長適溫為～℃，種子發(fā)芽的適宜溫度為～℃。對土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，而以腐殖質(zhì)豐富肥沃沙壤土或粘質(zhì)壤土最宜。在鈣質(zhì)豐富、pH值.～.的土壤中生長最旺盛。 觀賞品種 羽衣甘藍(lán) 羽衣甘藍(lán)是原產(chǎn)歐洲的十字花科植物，經(jīng)過多年篩選種植后，日本易名為葉牡丹，寓意為祝福。葉牡丹株形美觀，容易栽培，觀賞期長，冬季～月均可觀賞，最適于花壇冬季美化和盆栽，也可作切花與其它裝飾。播種期為月中旬至月上旬，定植期月中下旬，觀賞期～月。定植株距～厘米，行距厘米，肥料以底肥為主，追肥在月上旬進(jìn)行。