| 服務項目 | 瀏覽量8 | 發(fā)布時間2013-11-29 |
| 品牌未填 | 所在地湖北 武漢 | 起訂≥1 公斤 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內發(fā)貨 | 有效期至2025-03-09已下架 |
單、雙甘油硬脂酸酯
是非離子型乳化劑，HLB值2.5-3.0。
白色或淡黃色固體粉末，無刺激性氣味。
易溶于油脂、酒精等有機溶劑。
能分散于熱水中，形成均勻的乳濁液。
《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760—2007）中批準為食品乳化劑，可在各類食品中按生產需要適量使用；并可在原味發(fā)酵乳（全脂、部分脫脂、脫脂），稀奶油，黃油和濃縮黃油，生濕、生干面制品，糖漿，香辛料，咖啡飲料類等產品中使用。
執(zhí)行標準GB1986-2007
項目 指標
酸值，mg KOH/g ≤ 5.0
游離甘油， % ≤ 7.0
灼燒殘渣， % ≤ 0.5
砷（以As計），mg/kg ≤ 2.0
鉛（以Pb計），mg/kg ≤ 2.0
銷售指導價：8.5/KG
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