炮彈高粱酒,53度金門(mén)炮彈高粱酒紙盒
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—酒品名稱(chēng)—
炮彈高粱酒53度
產(chǎn)地:臺(tái)灣金門(mén)
規(guī)格:600ml
單位:件(1﹡12盒)
酒精
度:53°金門(mén)高粱酒品質(zhì)
驗(yàn)證金門(mén)高粱酒品質(zhì)的方法很簡(jiǎn)單:滴幾滴金門(mén)高粱酒在手心,雙手搓熱后聞一聞,完全是濃郁的糧食香味和酒糟味;喝過(guò)金門(mén)高粱酒后,對(duì)面一米外完全聞不到你喝酒的味道;說(shuō)句不好聽(tīng)的話,喝醉后嘔吐物也是糧食的清香味;醉后醒得快,沒(méi)有頭疼或其他不適感。著名白酒專(zhuān)家沈怡方、梁邦昌、國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員吳曉萍、趙書(shū)民、王利杰、熊玉亮等組成專(zhuān)家組,對(duì)金門(mén)高粱酒的酒體風(fēng)格進(jìn)行了鑒評(píng),結(jié)論如下:“無(wú)色透明;清香典雅;味綿柔尚醇厚;香味協(xié)調(diào);甘冽;凈爽;余味久長(zhǎng);風(fēng)格典型。
金門(mén)高梁
酒的香味
金門(mén)高梁酒的香味特征是以乙酸乙酯
、正丙醇、乳酸乙酯及高沸點(diǎn)香味物質(zhì)構(gòu)成的復(fù)合香氣突出為其特點(diǎn),由于與大陸現(xiàn)行的香型標(biāo)準(zhǔn)不同,是故,本公司為感念此結(jié)合天、地、人精華所賜之美祿,特以[金門(mén)]之名,自創(chuàng)為[金門(mén)香型]。
金門(mén)高梁酒(好酒)與阿里山(好山)、日月潭(好水)并列為“臺(tái)灣三寶”。而金門(mén)高梁酒的精醇自然一直是臺(tái)灣的第一寶,市場(chǎng)占有率高達(dá)八成,年?duì)I業(yè)額約計(jì)26億人民幣,允稱(chēng)為臺(tái)灣第一白酒。
牛肉
面配金門(mén)高粱酒 郝龍斌邀請(qǐng)韓正品嘗臺(tái)灣人氣美食
來(lái)源:新民晚報(bào)
在昨天下午的“上海-臺(tái)北雙城論壇”上,臺(tái)北市長(zhǎng)郝龍斌對(duì)遠(yuǎn)道而來(lái)的上海市長(zhǎng)韓正表示,“吃碗牛肉面,你就會(huì)愛(ài)上臺(tái)北”。
據(jù)透露,郝龍斌原本希望請(qǐng)韓正品嘗臺(tái)北牛肉面節(jié)上得獎(jiǎng)餐廳的手藝,但韓正此行行程緊湊,僅到達(dá)后大半天時(shí)間里就安排了近10場(chǎng)活動(dòng),平均近1小時(shí)一檔。
為此,韓正市長(zhǎng)入住的晶華酒店主動(dòng)“請(qǐng)纓”,由酒店大廚精心制作了有臺(tái)灣風(fēng)味的牛肉面,在作為臺(tái)北市政府的歡迎晚宴上“合盤(pán)托出”。牛肉面配上金門(mén)高粱酒,一桌臺(tái)式大餐讓韓正市長(zhǎng)體驗(yàn)了一把臺(tái)灣普通市民的“人氣美食”。
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(臺(tái)灣金門(mén)貴族酒業(yè)股份有限公司)。
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