沒食子酸丙酯

上海耐今實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)沒食子酸丙酯生產(chǎn)商，沒食子酸丙酯的廠家電話，沒食子酸丙酯的CAS號，上海沒食子酸丙酯最新報價，沒食子酸丙酯的詳細(xì)說明，沒食子酸丙酯的價格，沒食子酸丙酯的作用，沒食子酸丙酯廠家總代理，沒食子酸丙酯廠家最新報價，沒食子酸丙酯的添加量，沒食子酸丙酯的分子式、沒食子酸丙酯的分子量。

英文：propyl gallate簡稱PG分子式： C10H12O5分子量： 212.21 CAS No.： 121-79-9

性狀：白色粉末，無臭，微有苦味，水溶液無味。PG難溶于水，微溶于棉子油、花生油、豬脂。其0.25%水溶液的PH值為5.5左右。沒食子酸丙酯比較穩(wěn)定，遇銅、鐵等金屬離子發(fā)生呈色反應(yīng)，變?yōu)樽仙虬稻G色，有吸濕性，對光不穩(wěn)定，發(fā)生分解，耐高溫性差。

作用：食品抗氧化劑。

食品中PG使用量：用量%

動物油 0.001-0.01     植物油 0.001-0.02

全脂奶粉 0.005-0.01　　人造黃油 0.001-0.01

面包 0.001-0.004  　　谷類食品 0.003

口香糖基質(zhì) 0.1    　　糖果 0.01

上海耐今實(shí)業(yè)有限公司誠信經(jīng)營，歡迎新老客戶致電洽談！

聯(lián)系人：徐洪濤  021-60542268 13296022268  QQ：2450191947