大朵糯耳

　福建益升食品有限公司成立于2004年，是以菌菇產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主營業(yè)務(wù)的福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。 

公司現(xiàn)階段以菌菇鮮品、干品業(yè)務(wù)為主，并將菌菇深加工產(chǎn)品作為下階段高成長型業(yè)務(wù)，不斷完善以菌菇為主題的健康膳食產(chǎn)品即服務(wù)體系。未來公司將以健康膳食的品牌運營為制高點，實現(xiàn)菌菇膳食文化傳播與產(chǎn)品業(yè)務(wù)的有機(jī)結(jié)合。 

糯耳，為真菌植物門真菌，又稱黃木耳、茂若色爾布（藏語）、金黃銀耳、黃耳、腦耳。糯耳子實體散生或聚生， 表面較平滑；漸漸長大至成熟初期，耳基部楔形，上部凹凸不平、扭曲、肥厚，形如腦狀或不規(guī)則的裂瓣狀、內(nèi)部組織充實。成熟中期后期，裂瓣有深有淺。中期，部分裂瓣充實，部分組織松軟；后期，組織呈纖維狀，甚至變成空殼。子實體的顏色成鮮艷的橙色、金黃色、甚至橘紅色；藥用和美容的產(chǎn)品呈近白色。糯耳，只能在高山特定的地方種植。生長在遠(yuǎn)離污染，陽光充沛的環(huán)境下。品質(zhì)綠色天然，口感純正。  

糯耳，朵形小巧，花朵密實。其顏色金黃，因其形似人腦，又稱腦耳。金耳含有豐富脂肪，蛋白質(zhì)和、硫、錳、鐵、鎂、鈣、鉀等微量元素，是一種營養(yǎng)滋補品，并可作為藥用。金耳的滋補營養(yǎng)價值優(yōu)于銀耳、黑木耳等膠質(zhì)菌類，是一種理想的高級筳宴佳肴和保健佳品。