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零陵香
零陵香之名始載于《嘉佑本草》,即《名醫(yī)別錄》之薰草。宋《圖經(jīng)本草》載:"零陵香,今湖、嶺諸州皆有之,多生下濕地。葉如麻,兩兩相對,莖方氣如蘼蕪,常以七月中旬開花,至香,古所謂熏草也,或云,薰草亦此也"。在中國古代零陵香很早就被當(dāng)作香料使用了,它的香味充滿了回憶味道,聞起來就好像置身于艷陽天下的花香田野。
多年生直立草本,具濃烈香氣,高1米許。根須狀。莖往往在下半部呈匍匐狀,光滑無毛,具棱或薄翅。單葉互生;無托葉;葉片卵形,長4~9厘米,寬1.5~4.5厘米,先端微尖,基部楔形,兩側(cè)顧葉柄下延成翼狀,全緣,皺波狀,上面深綠色,下面淺綠色,紙質(zhì),側(cè)脈每側(cè)3~4條,上面下陷,下面突起。
花單生于葉腋,下垂,花柄纖細(xì);花萼淡綠色,深5裂,裂片卵狀披針形;花冠黃色,5深裂,裂片橢圓形,長于萼片;雄蕊5,等長,著生于冠管上,花絲極短,國圖館藏宋嘉定四年劉甲刻本九卷草部中品分離,
國圖館藏宋嘉定四年劉甲刻本九卷草部中品基著藥,戟形;子房上位,1室,特立中央胎座,胚珠多數(shù),花柱棒狀。
蒴果球形,果皮灰白色,膜質(zhì)。種子細(xì)小,多數(shù),黑褐色,有棱角。花期5月。果期7~8月。
蘇頌所著《圖經(jīng)本草》(或稱《本草圖經(jīng)》)最早有載"零陵香",但此書現(xiàn)已佚傳,只能通過《經(jīng)史證類備急本草》(證類本草)援引蘇頌所言:"《圖經(jīng)》云:"零陵香,生零陵山谷。今湖嶺諸州皆有之。多生下濕地,葉如麻,兩兩相對,莖方,氣如蘼蕪,常以七月中旬開花,至香,古所謂薰草是也?;蛟妻ゲ菀啻艘?。又云其莖、葉謂之蕙,其根謂之薰。三月采,脫節(jié)者良。今嶺南收之,皆作窯灶,以火炭焙乾,令黃色乃佳。江淮間亦有土生者,作香亦可用,但不及湖嶺(嶺南)者芬薰耳。"