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公司基本資料信息
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全自動(dòng)煎餅機(jī)廠家解析泰安煎餅:
泰安煎餅是北方民間的傳統(tǒng)食品,是山東的地方特產(chǎn),源于泰山,歷代為宮廷供品,歷史悠久,創(chuàng)制年代無(wú)考,明代已成家常便飯。以?xún)?yōu)質(zhì)的小米,玉米,核桃仁,芝麻,白糖用科學(xué)方法混合,不加任何色素及添加劑,采用傳統(tǒng)工藝精制成,使煎餅香,味美,具有濃厚的地方風(fēng)味。
泰安煎餅產(chǎn)品特色:
以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗糧為原料,經(jīng)過(guò)粉碎泡糝、磨細(xì)成糊、攤于鏊子上邊刮邊烙,烙熟即成。質(zhì)地細(xì)薄,水分少,耐久儲(chǔ),香酥可口。泰安手工煎餅多為酸煎餅,質(zhì)地薄如紙,吃起來(lái)干巴巴的,不筋道,撕起來(lái)聲音似撕紙。在為了保存煎餅時(shí),要撒上點(diǎn)水,保持水分,以防一碰就碎的壞處。
泰安煎餅產(chǎn)品種類(lèi):
泰安煎餅分5種:用未發(fā)酵磨糊子制作的為甜煎餅;用發(fā)酵糊子制作的為酸煎餅;冷卻的煎餅再烙酥為酥煎餅;煎餅加蔥油或豆腐、白菜等餡烙制的為油煎餅;小米面加白糖烙制的為糖酥煎餅。
以上信息由全自動(dòng)煎餅機(jī)生產(chǎn)廠家提供,僅供參考。
全自動(dòng)煎餅機(jī)具有溫度均勻,操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),因其特有的優(yōu)勢(shì)被廣泛的應(yīng)用于各種大中小型的煎餅工廠。它可以生產(chǎn)制作各種以粗糧為主的煎餅,而且操作相當(dāng)簡(jiǎn)便不需要過(guò)多人力,而且所占面積較小,簡(jiǎn)單易學(xué),是個(gè)人或者中小型工廠的shouxuan。
煎餅在制作時(shí),傳統(tǒng)的方法就是在地上挖個(gè)洞,然后在洞上支個(gè)鐵鏊子,把糊子放在熱鏊子上后,用笆子左右推攤,糊子便薄薄地?cái)傇邛俗用嫔?。也有的用筢子,還有的用“竹劈”,作用相同,但烙出來(lái)的煎餅卻各有特點(diǎn)。油擦子,群眾呼為油褡子,是用十幾層布縫制的方形擦子,上面滲著食油,用來(lái)擦鏊子,為防煎餅粘連鏊子揭不下來(lái)。用的燃料就是玉米秸稈或各種柴火。產(chǎn)量不高,平均每天也就幾十斤,而且這個(gè)活非常的累人,工作強(qiáng)度很大。在前幾年,基本上家家戶(hù)戶(hù)的主婦都會(huì)攤煎餅,由于煎餅就耐儲(chǔ)存的特點(diǎn),經(jīng)常是到了麥?zhǔn)?、秋收、過(guò)年等節(jié)日要儲(chǔ)備大量的煎餅。外出打工的人也經(jīng)常帶著家里的煎餅,雖然這樣很土,但是很實(shí)用!
現(xiàn)在好了,全自動(dòng)煎餅機(jī)將主婦們從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來(lái)了,這種機(jī)器價(jià)格便宜,可以燒煤。主婦們不用在蹲著攤了,可以站著不用在考慮柴火是否燒的均勻的問(wèn)題,節(jié)省了許多體,為家庭主婦們?cè)旄A恕?/span>
歡迎來(lái)我們公司選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的全自動(dòng)煎餅機(jī)。
全自動(dòng)煎餅機(jī)在取代人工上已經(jīng)很普遍,所以很多人聽(tīng)到“全自動(dòng)煎餅機(jī)”或者“全自動(dòng)雜糧煎餅機(jī)”廠家這些名字都會(huì)覺(jué)得這個(gè)廠家還不錯(cuò)哦,市場(chǎng)不錯(cuò),來(lái)錢(qián)也不慢,但是您只看到表象,實(shí)際情況怎樣,只有行內(nèi)人士自己才知道,接下來(lái),跟您說(shuō)道說(shuō)道:
1)我們這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在的前景雖然廣闊但是競(jìng)爭(zhēng)確實(shí)激烈的,沒(méi)有好的產(chǎn)品、過(guò)硬的質(zhì)量和技術(shù)的即使革新,你是支撐不下去的;
2)我們行業(yè)需要很大的資本投入,因?yàn)槿藛T的工資和設(shè)備的購(gòu)進(jìn)、養(yǎng)護(hù)工作需要很大的開(kāi)銷(xiāo);
3)我們并不是賣(mài)出去了就完了,我們需要隨時(shí)接到客戶(hù)的電話之后就去給他們進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),這同樣是辛苦的。
煎餅一直都是山東的傳統(tǒng)美食,歷史悠久而且口味不同于其他食物,很獨(dú)特,吃法也很獨(dú)特。但是現(xiàn)在很少有從事煎餅手工制作的人了,為了滿足數(shù)量上的需求,全自動(dòng)煎餅機(jī)就問(wèn)世了。全自動(dòng)煎餅機(jī)出現(xiàn)滿足了社會(huì)上大量需要煎餅的需求,并且成為了一種幫人致富的手段,向著大型化、規(guī)模化發(fā)展。全自動(dòng)煎餅機(jī)的優(yōu)點(diǎn)很突出,節(jié)省人力、提gaoxiao率是最為突出的兩點(diǎn),現(xiàn)在全自動(dòng)煎餅機(jī)已經(jīng)成為煎餅行業(yè)的主流了。
機(jī)器煎餅的怎樣存放下次吃時(shí)口感不變?
如果煎餅的數(shù)量不多,也就夠值幾頓飯的,你只需要把煎餅用袋子裝好,然后系上口,放進(jìn)冰箱的保鮮層,這樣,下次吃只需要提前拿出來(lái)2分鐘左右就可以繼續(xù)享用美味了;如果您的煎餅很多,那您就去找兩個(gè)以上的大袋子吧,裝好,然后在反過(guò)來(lái)裝一次,放進(jìn)冷凍層,包您十天半個(gè)月之后拿出來(lái)化了凍吃口感還是杠杠的!
全自動(dòng)煎餅機(jī)另一個(gè)顯著特點(diǎn)就是他采用的是性能更優(yōu)良的電子元件和高碳鋼的發(fā)熱管。即使干燒的情況下也不會(huì)壞,不僅使用壽命長(zhǎng),而且非常安全可靠。在應(yīng)對(duì)現(xiàn)在健康飲食的今天,企業(yè)為盡量擺脫有害物質(zhì)的食品影響,尋求高科技生產(chǎn)食品的科技,必須提高自主創(chuàng)新能力,適時(shí)推出新產(chǎn)品,而這一切都是以健康環(huán)保的生產(chǎn)方式和先進(jìn)的制造技術(shù)為基礎(chǔ),而煎餅機(jī)就符合了條件。
一.健康食品和環(huán)保的生產(chǎn)方式
世界食品市場(chǎng)的已經(jīng)危害了各個(gè)企業(yè)的生產(chǎn),并且大大的危害了我們的身體健康,然而煎餅機(jī)行業(yè)以五谷雜糧為基礎(chǔ)以機(jī)器代替手工制造,不僅干凈衛(wèi)生富有營(yíng)養(yǎng),而且生產(chǎn)出來(lái)的煎餅口感酥軟,松軟可口,最重要的是煎餅機(jī)經(jīng)過(guò)不斷更新現(xiàn)已生產(chǎn)出無(wú)任何添加劑讓我們放心又有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品。
二.技術(shù)創(chuàng)新和生產(chǎn)率
煎餅機(jī)行業(yè)已有幾十年歷史,一直以先進(jìn)的理念不斷創(chuàng)新,而煎餅機(jī)龍頭老大尹相善先生一直強(qiáng)調(diào)要不斷發(fā)展生產(chǎn)力,提gaoxiao率,制造技術(shù)是推動(dòng)生產(chǎn)發(fā)展的動(dòng)力,也為許多用戶(hù)奔上小康水平。
三.操作人員和煎餅機(jī)的融合
以煎餅機(jī)生產(chǎn)操作簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單易學(xué),大大減少了人力物力,并且使用生產(chǎn)提高了100%,為許多用戶(hù)大大增加了盈利和提高了生活水平。