蒸熏爐，煙熏豆腐干 ，煙熏機本身帶有煙熏和烘烤功能，有發(fā)煙裝置，內(nèi)置和外置的兩種，內(nèi)置的是一個帶有電加熱管的發(fā)煙盒，外置的是一個功能齊全的發(fā)煙爐，主要是通過果木粉或是木屑發(fā)煙而實現(xiàn)煙熏的功能，其中注意一點是放進去果木粉和糖按比例融合后一定要稍微摻一點水，避免電加熱加熱產(chǎn)生明火，這樣容易產(chǎn)生氣體而不排除去的話就會是箱體鼓了而變形；而烘干功能也就是利用電加熱管產(chǎn)生的熱量來實現(xiàn)烘干功能，主要是有兩種功能，主要是烘干水分做臘制品和風(fēng)干制品，溫度設(shè)置稍微高一點的話可以實現(xiàn)熟制的功能。

按一次臺灣烤腸的產(chǎn)量為30kg的蒸熏爐外形尺寸為800mm*800mm*1600mm，內(nèi)部工作室空間為730mm*670mm*850mm，其高壓蒸汽壓強為0.2mp，低壓蒸汽壓強為0.1mp，爐內(nèi)最高溫度可達120℃，最低溫度為100℃，設(shè)備重量為330kg，如果是配工業(yè)鍋爐的話耗氣量為30kg|h，功率4.75kw，意思是一小時耗電量為4.75度電。

蒸熏爐，煙熏豆腐干 ，煙熏機比較常用于肉食品加工廠，可以用來煙熏牛肉，兔肉，香腸，豬肉，羊肉，三文魚等等，要是你的產(chǎn)品需要煙熏都可以用這個設(shè)備，煙熏豆腐干全是用不銹鋼焊接而成的，設(shè)備底座是4個厚的，側(cè)壁是2個厚的，相比較其他廠家的而言重量比較重，看起來比較笨重，但是用起來耐用，比較實惠，小型設(shè)備采用時間繼電器的控制系統(tǒng)，但是大型的設(shè)備則采用pic+觸摸屏控制的電控系統(tǒng)。

蒸熏爐，煙熏豆腐干 ，煙熏機是一款新型煙熏設(shè)備，具有蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能，根據(jù)不同需求，也可以增加冷熏、噴淋等選配功能。主要適用于香腸、培根、魚片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干等懸掛和平鋪類產(chǎn)品的加工。煙熏機型號的劃分主要是根據(jù)臺灣烤腸的容量劃分的，有小型號的，30,50,100，有大型號的250,500,1000，常規(guī)型號主要有這幾款，也可以根據(jù)客戶不同需求添加或減少某個零部件，想了解更多這款設(shè)備的信息和想知道這個設(shè)備價格可以來電咨詢我！