巴氏奶和超市里的袋裝奶有什么區(qū)別？巴氏奶是低溫滅菌的牛奶，營養(yǎng)價值高、新鮮、原生態(tài)，低溫儲存不超過一周。袋裝奶是經(jīng)過高溫殺菌的牛奶，除了殺死有害菌的同時，也破壞了牛奶中的營養(yǎng)成分，保質期長含有添加劑。所以選擇通過巴氏殺菌設備殺菌的巴氏奶更營養(yǎng)。

巴氏殺菌機能夠集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體，非常適合飲品店、鮮奶吧、牧場和鮮奶加工廠用。巴氏殺菌機不僅能給鮮奶殺菌還廣泛應用于啤酒、酸奶、果汁、含乳飲料、雞蛋液、調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新及新品研發(fā)與樣品制作。

開個鮮奶吧需要多少錢，小型巴氏殺菌鮮奶鍋，鮮奶吧的奶好嗎鮮奶吧選址時應考察有沒有符合酸奶甜品的消費市場氛圍,消費群體對不對路。有人把吃冷飲當做預防夏季中暑的良方；有人還認為吃冷飲會影響健康。人們追求健康營養(yǎng)的物品，所有產(chǎn)品花樣決定客戶種類，產(chǎn)品品質決定消費者的去留。設備質量決定產(chǎn)品品質。開奶吧就選巴氏殺菌機。