食 品 級 焦 亞 硫 酸 鉀(又名偏重亞硫酸鉀)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):歐洲食品級焦亞硫酸鉀E224
分子式: K2S2O5=222.326
分子量:222.33
CAS號: 16731-55-8
產(chǎn)品性狀:無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。相對密度2.34。熔點150-190℃(分解)。有二氧化硫味,易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇。酸性溶液中放出二氧化硫,在空氣中氧化成硫酸鹽。