廣東省廚委會支持2014深圳酒店

亞太酒店用品網(wǎng)訊：2014年10月14-16日，2014第三屆深圳國際酒店設備及用品展覽會將在深圳會展中心2號館隆重舉辦，大會主辦單位廣州華展多年的合作伙伴，紛紛對深圳展的舉辦表示支持。日前，廣東省廚委會理事長陳洪波表示，廣東省廚委會將支持2014第三屆深圳國際酒店設備及用品展覽會的舉辦，并將作為展會支持單位，支持展會發(fā)展，并希望深圳國際酒店用品展越辦越大、越辦越好。

      廣東省廚委會由在烹飪實踐、烹飪管理及烹飪教學、理論研究方面有成就的廚師和廚藝相關企業(yè)組成。其主要職能是：貫徹國家、省對行業(yè)制定的方針、政策和行業(yè)標準，組織烹飪技藝、餐飲理論、企業(yè)經(jīng)營與管理等方面的交流、培訓、研討、講座等，為會員提供市場信息、技術咨詢、人才交流等服務，反映會員愿望、保護會員的合法權益，為會員提供相關服務。近年來，廣東餐飲業(yè)和粵菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展，銷售總額連續(xù)10年保持兩位數(shù)增長。目前廣東省餐飲從業(yè)人員有200多萬人，其中廚師就有近100萬人。廣東省廚委會集中了廣東省烹飪經(jīng)驗豐富、技術精湛的廚師，將通過相互切磋，通過培訓、技術練兵、菜品創(chuàng)新等方式，以推動粵港廚藝的發(fā)展為宗旨，提高廚藝水平、打造廚師形象。

經(jīng)濟回暖，需求回升，隨著2014第三屆深圳國際酒店設備及用品展覽會宣傳推廣和影響的日益擴大，將有更多的實力機構支持展會，相信在大家的共同努力下，2014第三屆深圳國際酒店設備及用品展將為參展和參觀商創(chuàng)造更多商機。

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