外 觀：具有特殊氣味的墨綠色粉末。易溶于水和乙醇溶液，水溶液為透明的翠綠，隨濃度增高而加深，耐光、耐熱，穩(wěn)定性較好

成 分：主要成分為為葉綠素銅鈉（二鈉）、

（三鈉）。

用 途：可廣泛運(yùn)用地食品著色、飲料、化妝品、醫(yī)藥中。