意大利知名葡萄酒莊園品牌有:斯安妮巴希迪(Barone CianiBassetti),嘉·伐加洛(Cà Foscolo),康達利尼(Contarini),奧古斯塔(Isola Augusta),達瑪園(La Dama Vini),芝云尼羅索(Giovanni Rosso),伊·芭羅狄索(Il Paradiso di Manfredi),圣·菲力埔(Tenuta San Filippo)薩拉加諾酒莊(Tenuta di Saragano)等等。
薩拉加諾酒莊(Tenuta di Saragano)坐落于翁布里亞是一個神秘的、具有悠久歷史的地區(qū)
這個地區(qū)在意大利中部擁有220公頃未受破壞的綠化產(chǎn)業(yè)。陽光沐浴下的沉寂的森林和丘陵,被有光澤的橄欖樹林和葡萄園所美化
李卡多伯爵(Riccardo Pengelli Benedettoni),意大利貴族成員之一,他管理著這份幾個世紀以來屬于他們家族的產(chǎn)業(yè)。

DOCG葡萄酒都有哪些要求?
DOCG葡萄酒除了在風土條件、栽培方式、釀酒風格、熟成時間等方面要符合DOC的相關(guān)規(guī)定外,還要至少有5年DOC的經(jīng)歷。此外,DOCG葡萄酒必須以瓶裝形式出售,同時,酒瓶容量也要小于5升,軟木塞上還必須有政府編碼的限量粉色封條,當然也要經(jīng)過兩次實品檢測。但是,這個級別并不是終身制,也就是說,一旦DOCG產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)商被意大利品嘗政府公開否決,那么就會遭到降級處分,成為VdT。

如果這世界上有1000個人敢站出來說自己對法國葡萄酒了如指掌的話,那么最多只有100個人敢說自己了解意大利葡萄酒的全貌,雖然它是全世界產(chǎn)量頂端的葡萄酒生產(chǎn)國。想要粗通意大利葡萄酒,我們提供一些小Tips。
意大利葡萄酒分級制(The Grade )
意大利的葡萄酒分級制分4個等級,從高到低依次為:DOCG(高級法定產(chǎn)區(qū))、DOC(法定產(chǎn)區(qū))、IGT(地方餐飲)、VDT(普通等級餐酒)。不過,這個分級制度僅供參考,因為也有很多酒莊認為一些規(guī)定太死板,而不搞這套,有時一些意大利頂端葡萄酒竟然只標VDT或IGT也不足為奇。

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