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據(jù)說起源于唐代?！堵逯幸娐劇吩涊d：中秋節(jié)新科進(jìn)士曲江宴時(shí)，唐僖宗令人送月餅賞賜進(jìn)士。南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對(duì)中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細(xì)。宋代的文學(xué)家周密，在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱.

華美人不僅注重食品安全，而且關(guān)注社會(huì)公益事業(yè)，關(guān)心弱勢群體，多次對(duì) 貧困群眾和受災(zāi)地區(qū)捐獻(xiàn)物資，被稱為最具社會(huì)責(zé)任感企業(yè)、愛心企業(yè)、抗震救 災(zāi)先進(jìn)集體等。這就是華美的業(yè)界信心，為消費(fèi)者制造了美味、安全的食品，又 不忘感恩，回饋社會(huì)。
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