土蜂蜜與意蜂蜜有什么區(qū)別
首先我們必須搞清什么是土蜂(中華蜂),什么是意蜂。這兩個(gè)蜂種有什么不同。
土蜂(中華蜂):土蜂也就是中蜂,我國(guó)自有的蜂種,個(gè)體小,背部黑、行動(dòng)敏捷,適應(yīng)性強(qiáng),適合山區(qū)飼養(yǎng)。 它們生活在蜜源植物豐富的密林中,以樹(shù)花蜜為主,對(duì)農(nóng)藥過(guò)敏且抗病力強(qiáng),幾乎不用藥,因此它的產(chǎn)品土蜂蜜也就成了養(yǎng)生保健的佳品。但缺點(diǎn)是產(chǎn)量低且不產(chǎn)王漿花粉,效益極低,加上生態(tài)環(huán)境的破壞使土蜂養(yǎng)殖戶逐年減少。
意蜂:意蜂是外來(lái)蜂種,來(lái)源于意大利,個(gè)體大,背部黃,適應(yīng)性差,易發(fā)病,需要人工飼養(yǎng)。采的蜜花種單一,比如洋槐蜜、棗花蜜、油菜花蜜。。。都屬于意蜂蜜。特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)效益高,市面上賣的蜜多是意蜂蜜.
意蜂擺放的都是比較密集的,而土蜂(中華蜂)擺放都是比較散的,這也是因?yàn)橥练涞囊靶员容^強(qiáng),如果擺放的太密,它們之間就會(huì)相互爭(zhēng)斗。但只也是土蜂(中華蜂)在養(yǎng)殖極少用藥物。而意蜂都是大規(guī)模的飼養(yǎng),再加上它的擺放比較密集。所以一般都要不定時(shí)的使用藥物。而土蜂(中華蜂)的適應(yīng)強(qiáng)、抗能力強(qiáng),所以不幾乎不用藥。
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