在追求新鮮自然、崇尚綠色健康、色香味俱全的飲食消費需求下，豆腐市場也正發(fā)生了一場革命性的巨變，傳統(tǒng)的白色豆腐正逐漸被一種全新的科研成果悄悄代替——“好運來”七彩果蔬豆腐。這種七彩豆腐不僅在視覺上、口味上和營養(yǎng)上均超越了傳統(tǒng)白色豆腐，深受百姓的喜愛，而且一致獲得國內外高級營養(yǎng)師們的肯定，被業(yè)內專家譽為世界上“最有營養(yǎng)的豆腐”。 

果蔬彩色豆腐坊”利潤分析： 

1.月銷售收入： 

⑴ 按每天批發(fā)零售彩色豆腐600斤，按基本均價2.2元／斤計算，日銷售收入為：600×2.2元=1320元； 

⑵ 其它豆制品（果味豆?jié){、豆花、豆腐干、豆腐皮等）日批發(fā)零售600斤，按基本均價1.0元／斤計算，日銷量收入為：600×1.0元=600元； 

⑶ 每月銷售收入（1320元+600元）×30天=57600元； 

2．月支出情況： 

一、固定成本： 

⑴ 租金1800元； ⑵ 員工工資900×2=1800元； ⑶ 稅費=400元； ⑷ 水電費=360元；⑸ 其它不可預計開支500元； 以上5項總計4860元 　

二、原材料的綜合成本：

(1) 一天生產600斤彩色豆腐所需的大豆、蔬菜、水果的綜合成本約為400元 

(2) 一天生產600斤其它豆制品（果味豆?jié){、豆花、豆腐干、豆腐皮等）的綜合成本為200元 

一個月生產的原材料綜合成本為：（400+200）元／天×30天=18000元 

三、每月生產的總成本：4860元+18000元=22860元； 

3.每月贏利情況：57600-22860元=34740元； 

4.每年盈利：34740元×12月=416880元。JM型系列設備性能及特點 

1、彩色豆腐機一機多用： 

 采用不銹鋼制造，結合生物工程防破壞技術，符合綠色食用標準，可產豆?jié){豆腐花，各種豆腐等多種豆制品，環(huán)保衛(wèi)生，占地面積小，省時省力，從原料投放到出成品僅需15-20分鐘，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。 

2、彩色豆腐機先進工藝、專業(yè)設計： 

  采用自動控制系統(tǒng)，全程自動化操作，另還增加數碼溫度自動控制儀，同時對不同產品所需溫度自行設定，具有自動提示報警功能。 

3、領先技術、營養(yǎng)保鮮： 

  運用密閉式電子超溫蒸汽加熱煮漿工藝，能徹底清除豆類對人體的有害物質，并可脫腥脫臭，既可有限地防止蛋白質的破壞，也避免豆?jié){出現焦糊味，保持正常原有的營養(yǎng)成份，并使味道更鮮美，保鮮更長。對原料清洗，滅菌和精磨都結合了先進的生物工程處理技術。高精度的工藝充分保留了原材料自身的生物成份。 

4、出品率高，低耗高效： 

   采用業(yè)內最先進的磨漿分離機和生物自身控煮漿機，結合生態(tài)凝固劑及保鮮工藝，出品率高于普通設備的30%以上，同時具有自動補水功能，從洗、磨到成型，所需能耗相對要節(jié)能30%以上。 

5、彩色豆腐機現做現賣、成本低廉： 

   消費者可親眼目睹加工全過程購買，制做的各類彩色果蔬豆類制品，可現場制做，現場銷售、無積壓、無庫存。因出品率高，工藝先進，一人操作，省時省力: 

6、公司自己研發(fā)、設計、生產、全方位技術培訓，全方位24小時跟蹤服務，保障投資商順利經營。

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