粟葆自加熱米飯

    粟葆自加熱米飯：滅菌加工技術(shù)、真空封口包裝，具有加熱速度快、無明煙明火、營養(yǎng)衛(wèi)生安全、攜帶方便、不添加任何防腐劑；是一種全新概念的自熱式米飯食品。自熱米飯的方便快捷是其它方便食品無法相比的。它不受常溫條件限制，帶到那里都能吃到熱飯。8~10分鐘就可享用到熱氣騰騰的美味佳肴。　　

   粟葆自加熱米飯不用學(xué)廚藝葷素搭配，美味+營養(yǎng)！粟葆自加熱米飯選用“大米”為主食，葷素搭配，同時(shí)結(jié)合新健理念：“天天營養(yǎng)搭”、“四季營養(yǎng)搭”、“葷素營養(yǎng)搭”、“粗細(xì)糧營養(yǎng)搭”“清真健康”等，粟葆自加熱米飯自然方便米飯，由飯盒、菜肴包、咸菜包、發(fā)熱包、發(fā)熱水袋、包裝盒、餐具組成，全套的、環(huán)保的“餐具+廚具”二合一組合，一次性使用完畢就可扔掉，都省去刷碗筷、洗廚具的麻煩！

 粟葆自加熱米飯

        大米、白面是淀粉食品，它的一個(gè)最難解決的問題是在一定的水分下，放置一段時(shí)間就會變“生”，專業(yè)俗語稱其為“回生”?；厣牡矸凼称凡坏チ藸I養(yǎng)價(jià)值，也失去了正常的口感。淀粉回生是一道國際性難題，世界各國都未能攻克。西方國家因飲食結(jié)構(gòu)中淀粉食品少，淀粉回生的矛盾不算突出，而我們研究快餐，這是個(gè)不可回避的問題。為解決這一難題，一代又一代食品科技工作者進(jìn)行了不懈的努力。他們終于通過迂回的方法，找到了用脫水方法來保存淀粉食品的有效途徑?，F(xiàn)在市場上的方便米飯、方便面條都是這種成果的產(chǎn)品。經(jīng)過對淀粉回生的機(jī)理進(jìn)行了更深層的探討，又找到一種更先進(jìn)解決回生問題的辦法。這就是自加熱米飯，而這些品種的研制成功又將把民用快餐食品推向一個(gè)新的水平。

方面米飯

    自熱米飯也稱方便米飯，是以優(yōu)質(zhì)大米為原料，配以精制肉類、時(shí)鮮蔬菜，菌菇等，采用一系列先進(jìn)的高科技工藝技術(shù)、真空封口包裝、高溫滅菌的盒裝米飯。其帶有一個(gè)發(fā)熱包，遇到水后在3－5秒鐘內(nèi)即刻升溫，溫度高達(dá)150℃以上，蒸汽溫度達(dá)200℃，最長保溫時(shí)間可達(dá)3小時(shí)，很容易將生米做成熟飯，發(fā)熱過程無任何污染，而且成本低廉，沒有任何安全隱患，食用十分方便。