方便食品--罐頭的危害你知道嗎？

破壞氨基酸，使蛋紅量變性

  低溫添冷肉造食品時(shí)，特殊非在121℃高少時(shí)光減寒時(shí)，肉外露有的己體必須氨基酸會(huì)受到重大損壞。而肉種罐頭皆采取121℃的高暖低壓減寒方法入言亡菌。

破壞維生素

  水果類罐頭、肉類罐頭中的維生素都遭到大量破壞。研究數(shù)據(jù)表明，加工罐頭時(shí)，肉中的維生素包括維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素B6、葉酸等，會(huì)受到一定的損失。特別是維生素B1，遇熱很容易受到破壞，可損失15%～25%，維生素B2可損失10%，維生素B5可損失20%～30%。水果罐頭中的維生素C幾乎全被破壞。

解密自熱米飯發(fā)熱包的成分

       解密自熱米飯發(fā)熱包的成分：發(fā)明一種多用途自發(fā)熱袋，主要就是利用焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋，經(jīng)搓揉可發(fā)熱至60℃，可用于冬季取暖、醫(yī)療熱敷，加入生石灰、碳酸鈉和水，溫度可升至120℃用來加熱飯菜或蒸煮食物，溫度保持時(shí)間長(zhǎng)20分鐘降至100℃，60分鐘后降至60℃。本發(fā)明用于冬季取暖熱敷后的材料可以反復(fù)使用，使用后仍可以與生石灰、碳酸鈉混合后，加水升溫，用于加熱食物。

長(zhǎng)期使用方便面的危害    

        當(dāng)然有危害啦。我們某次手賤在小賣部隨手操起包“X師傅紅燒牛肉面”（這包面貌似98克）分析凈方便面的粗脂肪含量，得出大概100克的凈方便面就有五分之一是粗脂肪！還有調(diào)味料中的鹽含量也高（這個(gè)沒做過實(shí)驗(yàn)）！而***一天的鹽攝入量是建議在6克。還有關(guān)于方便面的防腐劑，方便面是油炸，油炸的方法能殺菌且儲(chǔ)藏時(shí)間也較長(zhǎng)，不用防腐劑。調(diào)味包里本身的鹽和胡椒就是天然的防腐劑。方便面無害，但脂肪和鹽含量過高，不建議長(zhǎng)期攝取。

方便健康新主張

粟葆自加熱米飯（清真）

      米飯，是中國(guó)人日常飲食中的主角之一，中國(guó)南方主食。粟葆自加熱米飯：不用水！不用電！隨時(shí)隨地吃熱飯！留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營(yíng)養(yǎng)元素，且各種營(yíng)養(yǎng)素十分均衡，所以是健康的主食也是中國(guó)人日常飲食中的主角之一。食用時(shí)不用開水，不用火電，撕開外包裝，將里面自帶的純凈水包倒在發(fā)熱包上，水和發(fā)熱包自動(dòng)混合升溫，將米飯和菜肴蒸熟，8-15分鐘即可食用。粟葆自加熱米飯：不用水！不用電！隨時(shí)隨地吃熱飯！方便健康新主張：粟葆自加熱米飯（清真）

罐頭食品的危害

高糖分使胰啊腺負(fù)荷加重

    很多水果類罐頭都添加了大量的糖，這是為了增加口感。這些糖被攝入人體后，由于能量較高，會(huì)導(dǎo)致。同時(shí)，可在短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅度升高，胰啊腺負(fù)荷加重。另外，研究還發(fā)現(xiàn)，糖可以改變蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，從而影響免啊疫力。

含有添加劑

   罐頭中加入添加劑是為了使食品的味美，在加工過程中，罐頭中加入的添加劑包括香料、色素、人工調(diào)味劑等，對(duì)小兒有害