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罐頭食品的危害
罐頭食品方便好吃,成了很多上班族必備的佐餐食品。但是營(yíng)養(yǎng)師告訴我們,罐頭食品危害大,不宜多吃。那么罐頭食品的危害有哪些呢?下面中國(guó)吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)為您介紹罐頭食品的危害。
罐頭食品的危害
高糖分使胰啊腺負(fù)荷加重
很多水果類(lèi)罐頭都添加了大量的糖,這是為了增加口感。這些糖被攝入人體后,由于能量較高,會(huì)導(dǎo)致。同時(shí),可在短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅度升高,胰啊腺負(fù)荷加重。另外,研究還發(fā)現(xiàn),糖可以改變蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),從而影響免啊疫力。
含有添加劑
罐頭中加入添加劑是為了使食品的味美,在加工過(guò)程中,罐頭中加入的添加劑包括香料、色素、人工調(diào)味劑等,對(duì)小兒有害
粟葆健康米飯
嘿!還在吃泡面你有多長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃到米了?
米飯,是中國(guó)人日常飲食中的主角之一,中國(guó)南方主食。米飯可與五味調(diào)配,幾乎可以供給全身所需營(yíng)養(yǎng)。大米性平、味甘; 有補(bǔ)中益汽、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營(yíng)養(yǎng)元素,且各種營(yíng)養(yǎng)素十分均衡,所以是健康的主食。
粟葆自熱方面米飯
自熱米飯也稱(chēng)方便米飯,是以?xún)?yōu)質(zhì)大米為原料,配以精制肉類(lèi)、時(shí)鮮蔬菜,菌菇等,采用一系列先進(jìn)的高科技工藝技術(shù)、真空封口包裝、高溫滅菌的盒裝米飯。其帶有一個(gè)發(fā)熱包,遇到水后在3-5秒鐘內(nèi)即刻升溫,溫度高達(dá)150℃以上,蒸汽溫度達(dá)200℃,最長(zhǎng)保溫時(shí)間可達(dá)3小時(shí),很容易將生米做成熟飯,發(fā)熱過(guò)程無(wú)任何污染,而且成本低廉,沒(méi)有任何安全隱患,食用十分方.
粟葆自加熱米飯
眾所周知,中國(guó)人與西方人的飲食習(xí)慣有本質(zhì)區(qū)別。比如說(shuō),美軍的面包、奶酪、果醬和黃油,既是方便的快餐食品,又是很好的營(yíng)養(yǎng)食品,如果我們照搬顯然不行。因?yàn)橹袊?guó)的飲食結(jié)構(gòu)是以淀粉食物為主,飯菜講究色、香、味,這與西方以蛋白質(zhì)、脂肪為主的食物結(jié)構(gòu)有本質(zhì)區(qū)別。再有營(yíng)養(yǎng)的食品,吃不下或不愿意吃就失去了它的價(jià)值。因此,南方人愛(ài)吃大米,北方人愛(ài)吃面食,研制中國(guó)的快餐食品必須考慮這兩個(gè)基本因素。