果蔬干燥機
果蔬干燥機介紹
保定清苑中天電子果蔬干燥機介紹:
清苑縣中天電子供應的蔬菜箱式干燥機(烘箱)、烘干機該機是脫水蔬菜
生產的干燥設備,用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒物料的干燥。利
用強制通風作用,物料干燥均勻;熱源可采用蒸汽,通過散熱器,使常
溫空氣升溫可達100℃的高溫干燥熱空氣,以干熱空氣對流作用將熱量
傳遞給濕物料,同時散出物料因受熱而蒸發(fā)的水蒸汽,達到干燥的目的
。具有速度快,蒸發(fā)強度高,產品質量好的優(yōu)點,熱效率高,節(jié)約能源
。食品接觸部分全不銹鋼制作,完全符合出口衛(wèi)生要求。易清洗維護,
安裝維修方便。適用于綠豆芽、大蒜片、蔥、菠菜、甘藍菜(卷心菜)
、南瓜片、蕃茄、蘿卜片、土豆片等根、莖、葉、菜、海產品、中藥材
等產品的干燥加工。可根據加工產品的不同需要,對溫度進行調節(jié)控制
,是通風干燥優(yōu)選設備。
1.風 機:按國際4-72N06A略加改進。
風量為15500㎡/h,全壓為732Pa。
動 力:4KW
2.散熱器:由四排76根管、帶組成。
按裝尺寸為:880×880mm
3.箱 體:采用全不銹鋼制成,框架用不銹鋼型材焊接成井字型,箱體
1.2,篩板厚1.5 mm,強度高、不漏水、不漏風、不變形。
有效尺寸為:2m×2m=4㎡,高880 mm
4.外形尺寸:3600×2100×1510 mm
手動風門,調節(jié)風量大小。根據客戶要求定制各種規(guī)格。
(蔬菜脫水烘干機,蔬菜箱式干燥機,蔬菜脫水機)
特點:
1、選擇性加熱。利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能
損失,熱效率極高,生產環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電
30%。
3、時間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,
不需要熱傳導的過程。使物體在很短時間內達到均勻加熱,縮短了干燥
時間。
4、易于控制,工藝先進。與常規(guī)方法比較,設備即開即用;沒有熱
慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱,干
燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的高新技術。
微波殺菌的特點:
低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味,微波能穿透物料內部,頻率為
2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌
,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需
的消毒殺菌效果。實踐證明,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80
~90℃細菌總數大大降低,時間只需2~3分鐘。速度快,時間短,因此
保留食品