花生醬電磁行星攪拌炒鍋

實現(xiàn)對物料的加熱很簡單，但是很多物料在加熱的過程中會出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，這樣會對食品加工口感，成品的質(zhì)量，甚至對設(shè)備本身壽命都會有一定的影響。

對于有這種特性的物料，就需要用行星攪拌炒鍋，360度無死角刮底刮邊攪拌，攪拌槳用的是耐高溫、耐腐蝕的聚四氟乙烯，可以有效的防止和避免糊鍋粘鍋。

電磁行星炒鍋有手動、自動兩種工作方式。手動方式適合于設(shè)備初步試機階段，點動操作，智能保護，避免撞擊；自動化操作方式是主要的工作方式，選擇此方式，智能電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作，連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作，不需人工操作，又提高了生產(chǎn)效率，一舉多得。

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