炸壞的陶瓷板、玻璃板那么多?您要如何辨別真正耐高、低溫的微晶板

商用電磁爐、 電磁單眼小炒灶是應(yīng)用感應(yīng)原理對(duì)食品進(jìn)行加熱的。大功率商用電磁爐的爐面使用耐熱微晶板，黑晶面板，黑晶面板磁性和熱傳導(dǎo)的能力強(qiáng)，耐高溫，不易破裂，容易清潔，時(shí)尚典雅。

普通廠家晶板只有4mm 厚度，晶板薄弱易炸裂，一眼就看到晶板表面工藝粗糙，仔細(xì)看表面有小孔小氣泡，面板無(wú)光澤、呆板、質(zhì)感粗糙，氣孔直徑大，顆粒較粗，而且面板的表面涂層容易脫落，使用時(shí)容易大塊大塊碎炸裂，渣滓掉進(jìn)爐子內(nèi)部等危險(xiǎn)。

安磁6mm拋光加厚型微晶面板，黑色面板光澤度高，手感細(xì)膩，有光滑質(zhì)感，面板上的氣孔直徑微小，顆粒非常細(xì)，使用后不易變色、變形、易清潔。

        使用飯店電磁爐灶會(huì)不會(huì)很費(fèi)電呢？

安磁雙頭電磁爐與單頭電磁爐耗電是看功率的，還有就首要的是看你的工作功率，假如你是酒店廚房，多一個(gè)灶頭是不是會(huì)比較快，你一個(gè)單頭可能要工作30分鐘，那你用雙頭只用15分鐘就能結(jié)束相同的量，這時(shí)候耗電的相差不會(huì)太多，而且功率還能進(jìn)步。所以挑選雙頭電磁爐還是單頭電磁爐，首要是依據(jù)你的工作量來(lái)需要，你不需要擔(dān)憂商用電磁雙頭小炒爐會(huì)很耗電。

安磁商用電磁爐硬件方面：采用德國(guó)原裝關(guān)鍵零部件；耐高溫600度，耐沖擊、高溫微晶玻璃；全不銹鋼結(jié)構(gòu)，密封設(shè)計(jì)，精湛生產(chǎn)工藝，嚴(yán)格質(zhì)量控制。軟件方面：運(yùn)用模糊邏輯電腦控制技術(shù)可達(dá)到好的烹飪效果；智能化設(shè)計(jì)可達(dá)到自動(dòng)保護(hù)、智能顯示、自動(dòng)警告提示等人性化性能；軟啟動(dòng)技術(shù)可延長(zhǎng)使用壽命。

大功率電磁爐有質(zhì)量監(jiān)督局檢測(cè)認(rèn)證的才是有保障的

由省質(zhì)檢局的工程師和當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢局的觀察員一同前往生產(chǎn)廠家進(jìn)行實(shí)地驗(yàn)廠，會(huì)對(duì)生產(chǎn)流程，機(jī)器設(shè)備，檢測(cè)設(shè)備，人員素質(zhì)、質(zhì)量管控，現(xiàn)場(chǎng)管理等眾多項(xiàng)目嚴(yán)格審查，確保每項(xiàng)都符合生產(chǎn)商用電磁爐的要求；3、考察現(xiàn)場(chǎng)并隨機(jī)抽樣機(jī)，再次總檢。當(dāng)?shù)赜^察員會(huì)隨時(shí)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查。綜上所述，商用電磁爐在選用的時(shí)候，最需要注意的就是商用電磁爐的五金外觀和加熱的均勻性。是有正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品，否則購(gòu)買回來(lái)的商用電磁爐，不但沒(méi)有給自己帶來(lái)節(jié)能的效益，反而是自己生意的負(fù)擔(dān)。安磁電器自主研發(fā)14年電磁感應(yīng)加熱技術(shù)，采用先進(jìn)儀器檢測(cè)，模擬真實(shí)火力加熱對(duì)商用電磁爐銅線圈進(jìn)行合理布線。采用專利技術(shù)，線圈盤支架，確保商用電磁爐在長(zhǎng)途運(yùn)輸顛簸過(guò)程中，電磁線圈依舊與微晶板完美貼合。真正實(shí)現(xiàn)商用電磁爐勻加熱技術(shù)的突破。其次外表全部一體化成型，無(wú)縫隙，在商用電磁爐的五金外觀做工上，精心打磨，真正做到精益求精。