商用電磁爐炒菜好還是煤氣爐好?
商用電磁爐省錢些,因為電磁爐能耗使用率大概要95%,而用煤氣罐的話,有一半通過燃燒就把熱能給消耗掉了,能耗使用率低下,同時商用電磁爐除了幾乎可以忽略不計的輻射外,沒有污染,而用煤氣罐可能會導(dǎo)致中毒啊,或者是硫污染,商用電磁爐無疑是煎、炒、炸、煮、燉的全能冠軍,這比微波爐的單一功能相比無疑有巨大的進(jìn)步,而且無限度地節(jié)約廚房空間,攜帶輕巧方便,又沒有輻射及漏電的危險。
燃?xì)獬床撕贸?,畢竟炒菜是與人的習(xí)慣相關(guān),如果廚師用電磁爐能炒出與燃?xì)獾牟似烦缮?,那?yīng)該是電磁爐,這可能得經(jīng)過一段時間的習(xí)慣無明火的操作。
下面是安磁商用電磁爐廠家為我們推薦配鍋的商用電磁爐:
直徑:1米大鍋,炒菜一次可滿足100人用餐直徑1000mm的大鍋灶,采用沖壓翻邊大鍋409不銹鐵材質(zhì),經(jīng)久耐用,功率30kw,100人左右炒菜煲湯都可滿足。雙頭大鍋灶可供用餐人數(shù)200人,400人就餐需2臺電磁雙頭大鍋灶.

東莞市冠睿廚房設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事“電磁大鍋灶,電磁煲湯爐,商用電磁爐,電磁爐炒爐,電磁食品機(jī)械”的公司。
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大功率商用電磁爐相比較傳統(tǒng)的油氣爐灶來說,無燃燒產(chǎn)生的煙塵,顆粒,接觸供熱,充分利用能源,不浪費(fèi)。節(jié)能環(huán)保是未來廚房設(shè)備的選擇。而“安磁”作為商用電磁爐生產(chǎn)的大品牌,有著成熟的制作團(tuán)隊,完善的售后服務(wù),更能讓您放心。如果您需要了解有關(guān)商用電磁爐的詳情情況,請撥打我們圖片上的電話聯(lián)系我們吧!

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